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About
Gasthaus Fuchsbau Metzgerei Koder GmbH
Welcome to Gasthaus Fuchsbau Metzgerei Koder GmbH, a culinary gem nestled in Aalen, Germany. Located at Spieselstraße 8, 73433 Aalen, this charming establishment offers a delightful blend of rustic ambiance and exceptional cuisine. Known for its strong local roots, Gasthaus Fuchsbau stands out for delivering a taste of authentic gutbürgerliche Küche, promoting wholesome, regional dishes that celebrate the best of local produce and culinary expertise.
Despite the recent closure of its associated butcher shop, loyal customers like Gunter Hoffmann express gratitude for years of high-quality wurstwaren. Patrons commend the kitchen’s skill, highlighted by reviews mentioning the premium quality of the meats used in the delicious offerings. Renn Kind emphasizes the importance of trying dishes outside the regular menu, suggesting that the house specials capture the culinary spirit in an unforgettable way.
Diners such as Matthias “Mat4fun” revel in the friendly atmosphere and commendable service, describing meals as “megalecker” and mentioning the cozy setting that enhances the dining experience. The attentiveness of the staff, even during busy hours, reflects the establishment’s commitment to customer satisfaction. With a varied and appealing menu featuring homemade, comfort food, Gasthaus Fuchsbau invites guests to savor every bite.
Another enthusiastic reviewer, Claudio Alesina, highlights the establishment as one of his top three favorite places. It’s no wonder that those who visit often find themselves returning, drawn back by the memories of delectable dishes and warm hospitality.
In summary, at Gasthaus Fuchsbau Metzgerei Koder GmbH, you’ll find more than just a meal; you’ll experience a celebration of regional flavors and a dedication to fine dining. Whether you are a local or a visitor, the inviting atmosphere and outstanding cuisine await to make your dining experience memorable.
Contact them at +49 7361 71379 for reservations and enjoy an authentic taste of what Aalen has to offer.
People talk
Our Guestbook
“ Metzgerei nun dauerhaft geschlossen. Gasthaus weiterhin geöffnet. Vielen Dank für viele Jahre der Bereitstellung sehr guter Wurstwaren. ”
“ Sono ospite di mio figlio per un lieto evento Provato già molte altri posti Questo rimane sicuramente tra i primi 3 Ritornerò sicuramente ”
“ Sehr gute regionale "Gutbürgerliche Küche" (Fleischqualität auf höchstem Niveau, die Metzgerei besitzt schon immer einen sehr guten Ruf. Am besten auch auf Empfehlungen der Küche außerhalb der Speisekarte achten. ”
“ Eine schöne Wirtschaft mit äußerst leckeren Speisen und Getränken. Das Personal ist auch bei vollem Haus freundlich und zuvorkommend. Alle Speisen waren megalecker! Auch preislich ist nichts auszusetzen. Die Gasstätte ist gemütlich eingerichtet. Wir kommen sicher wieder! ”
“ Hier kann man sehr gut Speisen. Abwechslungsreiche Speisekarte mit leckeren hausgemachten Gerichten. Alle sehr freundlich und gastorientiert. ”
“ Guardé este sitio en mi corazón desde la primera vez que fui con la familia de mi mujer. Ahora, casi un año después hemos vuelto y esta es nuestra experiencia: Hemos llamado por teléfono y nos han atendido de una forma muy amable, nos han reservado una mesa para tres personas para cenar (hemos llamado a las 16:00) y aunque tenían casi todo reservado, nos han sugerido llegar un poco más tarde para atendernos. Al llegar nos han recibido con su conocida amabilidad. El lugar es muy acogedor, todo madera, diseño puramente alemán que te hace recordar en cada segundo que allí vas a comer bien. A la hora de comer hay destacar no solamente el tamaño de las porciones sino la calidad de las mismas. El Wiener schnitzel de Kalb es de una calidad insuperable, el mejor, no hay otro igual y quién lo iguale que me lo diga para ir a comprobarlo. La porción es excelente y viene acompañado de una ensalada gigante que debes compartir para acabarla. Para terminar, un shot de un licor de pera para salir bailando. El precio está muy bien, el servicio es muy bueno, la calidad muy alta, el lugar es bonito y con fácil aparcamiento. Es difícil tener mejores opciones cerca. A recordar: pedir la salsa que acompaña a la carne. Esa salsa es tan buena que podría beberla!! Esa salsa es como tocar el cielo. ”
“ Heute ist mein Geburtstag! Und der Fuchsbau ist genau der richtige Ort für ein leckeres Essen in heimeliger Athmosphäre! ”
“ Die Qualität des Essens ist tadellos, die Größe der Portion (habe Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat bestellt) ist ebenfalls in Ordnung. Sie macht einen satt, man hat nicht das Gefühl das es zu wenig war oder man danach zu viel gegessen hat. Die Bedienung war stets freundlich, schnell und nicht aufdringlich. Die Inneneinrichtung kann ich nicht beurteilen, da ich im Außenbereich gespeist habe. Falls ich wieder in der Umgebung sein sollte und auf bürgerlicher Küche Lust habe ist dieses Gasthaus definitiv empfehlenswert. ”